Essa é a primeira aula do evento, Caseirinho de Sucesso, nesta aula você aprenderá a como encontrar os melhores ingredientes, como encontrar os ingredientes mais acessíveis, e tudo isso na prática, iremos para uma loja mostrar como é simples de encontrar.
Vamos pegar carona comigo?
Aprenda técnicas exclusivas com uma especialista Alê Monteiro, uma das maiores referências no Brasil em confeitaria saudável e inclusiva, com mais de 5 mil alunas e vencedora do programa Que Seja Doce da GNT.
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Oi, eu sou Alê Monteiro, discípula de Jesus, esposa, mãe de 2 meninos incríveis e completamente apaixonada por doces! O sonho de trabalhar com a Confeitaria Saudável começou de uma forma despropositada a partir do desejo de acompanhar de perto o crescimento dos meus filhos e também de perder 30kg que ganhei após os partos.
Então abandonei o meu trabalho de Professora Universitária e mergulhei de cabeça no universo das substituições na confeitaria participando de cursos, pesquisando sobre composições, testando e desenvolvendo muitas possibilidades de misturas com ingredientes nada convencionais.
Descobri que existia sim a possibilidade de comer doces saudáveis mantendo o sabor e a estrutura de um doce comum e consequentemente perder peso de modo equilibrado. A comprovação final de que a Confeitaria Saudável realmente funcionava veio quando fui premiada pelo programa QUE SEJA DOCE da GNT!
A partir de então abracei mais ainda as oportunidades que os doces saudáveis me proporcionaram e abri meu negócio em casa, onde poderia estar próxima aos meus filhos e ganhar o meu dinheiro!
Agora quero compartilhar essas oportunidades e vitórias com você!
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